Vigne

14e Rencontres des Cépages Modestes. L’ampélographie est de retour à Saint-Côme

Les Rencontres des Cépages Modestes reviennent à Saint-Côme où vignerons, chercheurs et amateurs venus de toute la France se réuniront ces 8 et 9 novembre autour de l'ampélographie et de bonnes bouteilles. Cette année, outre l'assemblée générale et les diverses interventions, tables rondes et ateliers, focus sur les vins de Géorgie et la vinification en jarres, les “kvevri”.

Cépages Modestes. L’avenir discuté aux 13es Rencontres de Saint-Côme d’Olt

Les deux jours des Rencontres des Cépages Modestes 2024 ont réuni plus d’une centaine d’œnophiles et professionnels du vin autour d’une thématique clé : comment valoriser les cépages “modestes”, une clé de réponse à explorer face aux changements de nos vignobles.

Saint-Côme d'Olt. 13es Rencontres des Cépages Modestes

Les 9 et 10 novembre auront lieu les 13es Rencontres des Cépages Modestes. Organisées par l'association éponyme, créée en 2011 par Philippe Meyer, les “Rencontres” réunissent vignerons, chercheurs, amateurs autour du même thème : la vigne, les cépages, le vin... bref, l'ampélographie. Cette année, l'invité étranger est le vignoble suisse du Lavaux.

Cépages modestes. Les Rencontres se portent bien à Saint-Côme

Initiées en 2011 par le journaliste Philippe Meyer, les Rencontres des Cépages Modestes sont fidèles à Saint-Côme, où elles réunissent depuis 12 ans une centaine de passionnés chaque début novembre. Lors de cette 12e édition, les échanges ampélographiques les ont menés jusqu’au Chili, tout en s’immergeant un peu plus dans le local.

C’est de saison. Du beau, du bon... du Beaujolais !

Avec modération... Si le passage à l'heure d'hiver vous a déprimé et que la météo en a rajouté une couche, le troisième jeudi de novembre est fait pour vous remonter le moral : le Beaujolais nouveau arrive, à déguster au bistrot du coin, chez votre caviste ou tout simplement au coin du feu. Et cette année encore, il est plutôt plaisant.

Rencontres des Cépages Modestes. La 12e édition vous ouvre ses portes

Les 4 et 5 novembre auront lieu à Saint-Côme d'Olt les 12es Rencontres des Cépages Modestes. Organisées par l'association éponyme, créée en 2011 par Philippe Meyer, les “Rencontres” réunissent vignerons, chercheurs, amateurs autour du même thème : la vigne, les cépages, le vin... bref, l'ampélographie. Cette année, il reste des places pour assister aux échanges, dégustations et repas.

Vendanges. Éric Bousquet, le savoir-faire d'un jeune vigneron à Coubisou

Depuis plusieurs semaines, les vendanges vont bon train sur le territoire d’Estaing. Cette année, la récolte est belle et le soleil accompagne les journées de travail des vendangeurs.

Espalion. Une vente aux enchères en point d'orgue du Salon des Vins d'Aveyron [article + vidéo]

Ce dimanche 5 mars, Espalion accueille la deuxième édition du Salon professionnel des vins d'Aveyron. Une “petite” version de ce salon, initialement destiné à revenir tous les deux ans, et dont la particularité sera une vente aux enchères de crus offerts par les vignerons.

Viticulture. Lise et Laura, Attila et Galant dans les parcelles de vigne de Pauline

Vignerons d’Olt. La dynamique équipe se rajeunie

Espalion. Salon des Vins d'Aveyron : Franc succès pour la première édition

Ces dimanche et lundi 6 et 7 février se tenait à Espalion le Salon professionnel des Vins d'Aveyron, dont le Bulletin d’Espalion était partenaire : une première édition particulièrement réussie par le nombre de professionnels accueillis, à la satisfaction des organisateurs et des vignerons participants.

Espalion ces 6 et 7 février. Premier Salon professionnel des Vins d'Aveyron : Deux pieds dans la vigne aveyronnaise

Ces dimanche 6 et lundi 7 février, Espalion accueille le premier salon professionnel des vins d'Aveyron dans trois lieux emblématiques de la ville. Une première pour les terroirs du Rouergue, qui comptent 5 appellations et forment un groupe à part dans la famille des vins du Sud-Ouest.

Cépages Modestes. Un dixième rendez-vous réussi

Les dixièmes Rencontres des Cépages Modestes, qui se déroulaient les 12, 13 et 14 novembre, ont enchanté les participants quant à la qualité des intervenants, des vins dégustés, et des repas pris en commun.

10es Rencontres à Saint-Côme. Les Cépages Modestes, de l'avant-garde au goût du jour

Ces 12, 13 et 14 novembre auront lieu à Saint-Côme d'Olt les 10 es Rencontres des Cépages Modestes. Organisées par l'association éponyme, créée en 2011 par Philippe Meyer, elles fêteront également leur dixième anniversaire. L'avant-garde confidentielle que représentaient à l'époque les initiateurs des “rencontres” est devenue la tendance vinicole française en vogue.