Retrouvez les actualités du Pays de Laguiole avec le Bulletin d'Espalion
Au cœur du bassin historique de savoir-faire et de fabrication du Couteau de Laguiole, la formation coutelière en 2 ans démarrée en 2023 a de beaux jours devant elle avec onze nouveaux apprentis sélectionnés, pour une rentrée le 17 septembre 2025.
L'heure de la rentrée a sonné pour les 163 élèves de l'ensemble scolaire Saint-Matthieu à Laguiole. Un chiffre en progression, avec cette année 11 élèves de plus que l'an passé, une fréquentation jamais atteinte jusqu'à présent.
La cloche a sonné pour les vingt-huit élèves de l'école publique Michel Molhérat, ce lundi 1 septembre.