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Cépages modestes. Les Rencontres se portent bien à Saint-Côme

Pays d'Espalion. Initiées en 2011 par le journaliste Philippe Meyer, les Rencontres des Cépages Modestes sont fidèles à Saint-Côme, où elles réunissent depuis 12 ans une centaine de passionnés chaque début novembre. Lors de cette 12e édition, les échanges ampélographiques les ont menés jusqu’au Chili, tout en s’immergeant un peu plus dans le local.

Cépages modestes. Les Rencontres se portent bien à Saint-Côme
Visite et dégustation de Saint-Côme étaient au programme.

Cépages modestes

«Les rencontres auraient pu quitter Saint-Côme», rappelle Jean-Marc Auméras, “caladoc” pour les intimes des Rencontres, car chaque membre de l’association se choisit pour pseudo le nom d’un cépage, si possible méconnu. Régional de l’étape, l’ancien caviste espalionnais et vice-président des Rencontres a fait partie de l’aventure depuis les débuts, aux côtés de Philippe Meyer (“noah”).

Ensemble, ils ont également œuvré pour la Renaissance du Vieux-Palais : mais le ralentissement des activités de l’association, qui s’est consacrée durant 30 ans à la promotion...

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