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Au confluent du Lot et de la Truyère, Entraygues-sur-Truyère se dévoile comme une ville façonnée par l’eau, le commerce et les hommes. Ce carrefour géographique, niché au pied du plateau de l’Aubrac est aussi un témoin vivant de l’histoire, où chaque pierre raconte les siècles passés.
Les passionnés et les amateurs de patrimoine pourront prendre connaissance avec intérêt d’une publication récente (juin 2025) de la très ancienne et très prestigieuse Société française d’archéologie : cet ouvrage collectif de 209 pages, très savant, très documenté et illustré de nombreuses photos est issu d’un colloque tenu à Toulouse et Albi en décembre 2022.
Au fil des siècles, Saint-Geniez-d’Olt s’est imposée comme une étape majeure de la haute vallée du Lot, riche d’un patrimoine architectural et artistique remarquable. De ses hôtels particuliers aux fresques de sa chapelle des Augustins, en passant par l’église et le cloître, la petite ville témoigne d’une histoire dense où s’entremêlent spiritualité, art et héritage médiéval.
Pascal Cazottes nous parle aujourd’hui de l’église de Saint-Saturnin-de-Lenne, une église qui, malgré les modifications qu’elle subit au cours du XIX siècle, a conservé nombre d’éléments de sa période romane, tant au niveau architectural qu’à celui de ses sculptures.
En août, à cause des températures de l’eau élevées et des faibles débits, la pêche de la truite est plutôt hasardeuse, mais on peut encore passer de bons moments au bord de l’eau, en pêchant par exemple les poissons blancs au feeder.
Porte Sud de l’Aubrac et passage millénaire sur le Lot, dont elle tient son nom, et qu’elle domine, la cité médiévale de Saint-Côme arbore fièrement le clocher flammé qui fait sa renommée. Ancienne résidence des seigneurs de Calmont, étape importante sur le Chemin de Compostelle, Saint-Côme abrite derrière ses anciens remparts un lacis de ruelles venu tout droit du XV siècle qui lui vaut de faire partie des Plus Beaux Villages de France [photo aérienne à découvrir en double page centrale].
Dans la valise de nos abonnés : le Bulletin invité d'un mariage en Belgique.
À l'occasion du centenaire, le 26 juillet, de l'appellation d'origine du Roquefort, la toute première — qui deviendra Appellation d'origine contrôlée (AOC) en 1979 puis Appellation d'origine protégée (AOP) en 1996 —, Pascal Cazottes évoque pour nous le “Roi des fromages”.
Dans la valise de nos abonnés, le Bulletin revient en Grèce, un pays qu'il aime bien, cette fois avec Manon.
Dans la valise de nos abonnés de retour en Egypte.
Dans la valise de nos abonnés : le Bulletin en Albanie, en Macédoine et en Grèce avec Lise-Marie et Jean Bonnaterre.
À l'approche de la fête de saint Fleuret, qui fait l'objet d'un culte particulier à Estaing, où une procession a lieu chaque année le premier dimanche de juillet, Pascal Cazottes s'est penché sur l'histoire et la légende du saint. Voici la deuxième partie de cette histoire, qui en comptera deux autres, jusqu'au jeudi 3 juillet.