Vigne

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Espalion. Une vente aux enchères en point d'orgue du Salon des Vins d'Aveyron [article + vidéo]

Ce dimanche 5 mars, Espalion accueille la deuxième édition du Salon professionnel des vins d'Aveyron. Une “petite” version de ce salon, initialement destiné à revenir tous les deux ans, et dont la particularité sera une vente aux enchères de crus offerts par les vignerons.

Viticulture. Lise et Laura, Attila et Galant dans les parcelles de vigne de Pauline

Viticulture Si l’idée «trottait» de longue date dans la tête de Pauline, c’est aujourd’hui la première fois que l’on voit, ...

Publié le 23/02/2023 à 09h00

Vignerons d’Olt. La dynamique équipe se rajeunie

L’assemblée générale annuelle des Vignerons d’Olt a eu lieu, mardi 20 décembre à L’Escaillou, en présence des assoc...

Publié le 29/12/2022 à 00h00

Espalion. Salon des Vins d'Aveyron : Franc succès pour la première édition

Ces dimanche et lundi 6 et 7 février se tenait à Espalion le Salon professionnel des Vins d'Aveyron, dont le Bulletin d’Espalion était partenaire : une première édition particulièrement réussie par le nombre de professionnels accueillis, à la satisfaction des organisateurs et des vignerons participants.

Publié le 10/02/2022 à 00h00

Espalion ces 6 et 7 février. Premier Salon professionnel des Vins d'Aveyron : Deux pieds dans la vigne aveyronnaise

Ces dimanche 6 et lundi 7 février, Espalion accueille le premier salon professionnel des vins d'Aveyron dans trois lieux emblématiques de la ville. Une première pour les terroirs du Rouergue, qui comptent 5 appellations et forment un groupe à part dans la famille des vins du Sud-Ouest.

Publié le 03/02/2022 à 00h00

Cépages Modestes. Un dixième rendez-vous réussi

Les dixièmes Rencontres des Cépages Modestes, qui se déroulaient les 12, 13 et 14 novembre, ont enchanté les participants quant à la qualit&eacut...

Publié le 18/11/2021 à 00h00

10es Rencontres à Saint-Côme. Les Cépages Modestes, de l'avant-garde au goût du jour

Ces 12, 13 et 14 novembre auront lieu à Saint-Côme d'Olt les 10 es Rencontres des Cépages Modestes. Organisées par l'association éponyme, cr&eacut...

Publié le 11/11/2021 à 00h00

Espalion. Un salon pour les vins de l'Aveyron à Espalion

La date du salon est d'ores et déjà fixée : il aura lieu dimanche 6 et lundi 7 février 2022, une période de l'année spéci...

Publié le 01/11/2021 à 11h00

Viticulture. Sous-Tempête : Saint-Côme reprend de la bouteille

Tout vient à point. Du vin de Saint-Côme en bouteilles, on n’en avait pas vu, pas bu, depuis que Frédéric Vassal, après quelques d’années d’exploitation, a vendu ses vignes des coteaux de Malet à Damien Delétang. C’était en 2016. Depuis, les aléas climatiques et les choix du nouveau vigneron, originaire du Saumurois, n’avaient pas donné de flacons. C’est aujourd’hui chose faite avec “Sous-Tempête”, le fruit de la récolte 2019, mise en bouteilles en août 2020 et (enfin) disponible.

Publié le 19/08/2021 à 11h40

Viticulture. Domaine Bernatas, de la presse à la presse

Le hasard fait parfois bien les choses. Alors que nous nous rendions à l’église pour y rencontrer deux vitraillistes (lire par ailleurs), nous trouvons É...

Publié le 01/04/2021 à 00h00

Viticulture. «Entraygues-Le Fel» : quatre jeunes vignerons pour les six domaines de l’appellation

Le vignoble d’Entraygues Le Fel, l’une des plus petites appellations d’origine protégée (Aop) de France, couvre une superficie plantée de vingt-deux hectares sur six communes en Aveyron et deux dans le Cantal, et se compose actuellement de six domaines : la «Vidalie» à Vieillevie, le «domaine Mousset» au Fel et à Entraygues (Marmaton), le domaine de Pierre Albespy au Fel, «les Buis» et la «Méjanassère», ainsi que deux parcelles de la «Coume del Mas» à Entraygues.

Publié le 01/10/2020 à 00h00

Ampélographie. Les 9es Rencontres des Cépages Modestes se sont retrouvées à Saint-Côme

Samedi 9 et dimanche 10 novembre, Saint-Côme a accueilli l'édition 2019 des Cépages Modernes initiée par Philippe Meyer avec le concours de Jean-Marc Aum...

Publié le 21/11/2019 à 00h00

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