Microcentrale hydroélectrique. Les travaux de la discorde à Entraygues

La Société du Moulin d’Entraygues sur Truyère (SMET) administrée par Cécile Cantos-Pringuet et Jean-Marc Pringuet a déposé, le 11 mars 2022, un dossier à la préfecture de l’Aveyron avec pour objet la rénovation du moulin pour en augmenter la puissance. Ce projet évoqué depuis de nombreuses années a cristallisé les tensions entre les gérants et les Entrayols.

Publié le 04/05/2023 à 06h31

Stations de ski. Une bonne saison pour les stations de Laguiole et de Brameloup malgré des conditions difficiles

Enneigement, investissement, équipement… Vincent Alazard, président du syndicat mixte, nous a présenté, jeudi 20 avril, le bilan des stations de ski de l’Aubrac Aveyronnais pour l’année 2022-2023.

Publié le 27/04/2023 à 06h45

Aux chaussures d'Eva. Ouverture d'un nouveau commerce de chaussures à Laguiole

Talon, tennis, sandales… Christel Raffy a ouvert depuis le 8 avril une nouvelle boutique baptisée “Aux chaussures d’Eva” sur la place de la Patte d’Oie, au rez-de-chaussée de l’hôtel Régis.

Publié le 27/04/2023 à 06h37

Trail. Reportage au cœur de la Trans Aubrac

L’association Action 12 organisait, le samedi 22 avril, la 16e édition de la Trans Aubrac. 2.700 coureurs ont pris le départ des cinq trails pour s’élancer à travers le Nord-Aveyron. Retour sur une journée d’efforts et d’émotions.

Publié le 27/04/2023 à 06h32

Commerce. Déc'Aubrac : une nouvelle adresse pour les passionnés de déco

Bougeoirs, vases, meubles… Dans le nouveau magasin situé au 15 rue de la Violette et ouvert depuis le 8 avril, Claire Couaillac propose un large choix d’objets et de mobiliers pour sublimer l’intérieur des maisons de l’Aubrac.

Publié le 27/04/2023 à 06h32

Dom & co fait son show. Dominique et Corinne Delouf : «Nous avons envie de valoriser Lacalm»

Forum, repas, animations… L’épicerie lacanaise Dom & Co, reprise le 1er mai 2021 par Dominique et Corinne Delouf, a décidé de célébrer son deuxième anniversaire en organisant une journée de festivités le dimanche 30 avril.

Publié le 27/04/2023 à 06h31

Ultra Trans Aubrac. Le succès toujours croissant des courses de trails

La 16e édition du trail organisée par l’association Action 12 aura lieu ce samedi 22 avril, 2.600 coureurs s’élanceront sur l’Aubrac à travers six parcours allant du 7km au 105km.

Publié le 20/04/2023 à 06h50

Ultra Trans Aubrac. Espalion Apéro Trail : «Avec le trail, on apprend à se connaître, c’est un vrai dépassement de soi»

Quatre traileurs, Maxime, Clément, Adrien et Guillaume s’apprêtent à courir en relais l’Ultra Trail de la 16e édition de la Trans Aubrac qui aura lieu le samedi 22 avril. Leur équipe, baptisée “Zérotendin’Eat”, participera à cette course aux côtés de 2,600 coureurs dont deux autres relais de l’association. Ce jeudi 13 avril, les quatre sportifs évoquent la préparation de cet évènement.

Publié le 20/04/2023 à 06h46

Conseil municipal. Les budgets sont eux aussi victimes de l’inflation

Les conseillers municipaux se sont réunis jeudi 13 avril à la salle des fêtes de Laguiole. Au programme, 18 points à l’ordre du jour dont le vote des budgets.

Publié le 20/04/2023 à 06h32

Salon gourmand au Festival des bœufs gras de Pâques. Vous reprendrez bien un peu de chocolat ?

850 personnes ont franchi les portes du salon du chocolat organisé, le dimanche 19 mars à Laguiole, par l’Association des parents d’élèves de l’enseignement libre (APEL) de l’ensemble scolaire Saint-Matthieu en Aubrac, en partenariat avec l’association Laguiole Expo, organisatrice des Bœufs gras.

Publié le 23/03/2023 à 06h32

24e édition des Bœufs gras de Pâques. Lucien Conquet : «Je souhaite que la tradition des bœufs gras soit comprise et qu’elle perdure»

Vente aux enchères, groupes folkloriques, défilés des confréries… Le week-end du 18 et 19 mars, la ville de Laguiole accueillera la 24e édition du festival des bœufs gras de Pâques. Une tradition perpétuée grâce au travail des bénévoles de l’association Laguiole Expo.

Publié le 16/03/2023 à 06h35

Nouvel An. La truite fumée, une alternative au saumon

Élevage intensif, mercure, métaux lourds… Le saumon — véritable star des fêtes de fin d’année — est de plus en plus critiqué à cause des polluants contenus dans sa chair. Pourtant, il existe sur l’Aubrac un autre poisson aux filets saumonés qui saura s’imposer sur les tables du réveillon.

Publié le 29/12/2022 à 00h00

Un dessert de fête de la maison Bras. Maison Bras : coulant au chocolat aux arômes de cacao, sirop chocolaté au thé d’Aubrac

Pour Noël, le chef Sébastien Bras vous propose le célèbre dessert de la maison Bras : le coulant au chocolat. Une recette mythique, revisitée avec une petite pointe de thé d’Aubrac qui saura impressionner vos invités. Et pour les cuisiniers qui souhaitent réaliser ce dessert dans les mêmes conditions que le chef du Suquet, il y a la possibilité de se procurer un kit (en quantité limitée), avec tout le matériel, pour réaliser ce fameux dessert qui ravit les papilles des invités depuis plus de 40 ans.

Publié le 22/12/2022 à 15h58

Nadal en Rouergue. Bernard Sabo, le sonneur des calendes

Chaque année, à partir du 13 décembre, le carillonneur de l’église Saint-Pierre-ès-Liens de Campuac monte dans son campanile pour actionner les cloches et ainsi prévenir les habitants que Noël arrive. Une tradition pluriséculaire également appelée “Nadalet”, “Aubetas”, “Carillon de l’Avent”, “Calendes de Noël”… selon les régions.Amodru

Publié le 08/12/2022 à 00h00

Reportage. Fête de Laguiole : dans les coulisses de la fabrication des chars fleuris

Peinture, papier crépon, agrafeuse… le comité des fêtes de Laguiole s’est réuni, samedi 23 juillet, pour confectionner les chars fleuris. Ces véhicules, véritables vedettes de la fête de la Saint-Laurent, défileront dans les rues laguiolaises ce dimanche 14 août.

Publié le 11/08/2022 à 00h00

Aline Amodru-Dervillez | Page 3