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SIA 2026. La race Aubrac absente du Salon

Actualité. C’est officiel, les vaches Aubrac seront aussi absentes lors du Salon International de l'Agriculture, du 21 février au 1er mars. Une décision prise pour des raisons de sécurité et de soutien au monde agricole.

SIA 2026. La race Aubrac absente du Salon
Concours Aubrac au Salon International de Paris (Archive Bulletin d'Espalion 2018). - Xavier Palous

Hier en fin de journée, l’OS Race Aubrac et l’Union Aubrac ont annoncé sur leur réseaux sociaux, qu’ils annulaient la venue des animaux Aubrac au SIA 2026. «Nous le faisons par solidarité avec les éleveurs touchés par la DNC mais également pour ne faire courir aucun risque aux autres éleveurs des zones non touchées», expliquent-ils. 

Malgré que les vaches ne soient pas présentes pour cette édition, l’OS Race Aubrac et l’Union Aubrac ainsi que leurs partenaires seront quand même présents sur le stand collectif pour accueillir le public.

Cette annulation n’est pas une surprise. Tous les organismes de sélection des races bovines ont annoncé que les vaches ne seront pas présentes, comme la simmental, qui avait fait son annonce il y a deux semaines.

Ce sera donc une édition sans vaches pour le Concours général agricole, une première depuis bien des années. Une présence symbolique est quand même en discussion, tout comme la venue de la vache égérie de cette édition 2026 : Biguine.

EB

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