Chronique agricole
Le 8 décembre 2025 au marché de Rungis, la ministre de l'Agriculture lançait les conférences de la souveraineté alimentaire programmées dans le cadre de la loi Losarga (Loi d’orientation pour la souveraineté alimentaire et le renouvellement des générations en agriculture) adoptée en mars 2025.
Lorsque l’on se transporte sur le site gouvernemental censé motiver cette énième consultation, nous apprenons que «garantir notre souveraineté alimentaire signifie pouvoir produire en France suffisamment d’aliments sains et de qualité pour nourrir tous les Français». Et la ministre d’évoquer le «grand réveil alimentaire» avec une balance commerciale déficitaire à hauteur de 350 millions d’euros sur les 9 premiers mois de l’année, alors qu’elle était excédentaire de 8 milliards il y a seulement 2 ans....
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