Le Bulletin côté jardin
En ce début d’année, la neige a fait son retour en force, surprenant les jardiniers peu habitués à sa présence et semant le doute dans l’esprit des jardiniers débutants. Aussi, il est essentiel de connaître ses effets, positifs ou négatifs, sur les végétaux et sur le sol.
Quand la neige protège
Les premiers flocons de neige tombent dans nos jardins et c’est la panique ! Pourtant, une belle couche de neige peut représenter une véritable protection contre le froid et le gel. Constituée d’eau et d’air, la neige peut donc constituer une couche isolante sur les plantes freinant ainsi les effets néfastes des températures négatives. Au potager, certains légumes rustiques comme les poireaux, les carottes, les choux ou les épinards supporteront mieux les grands froids, leurs racines bien installées en terre sous un manteau blanc qui maintiendra un sol humide et limitera les chocs thermiques dus aux forts écarts de températures qui peuvent survenir en ce mois de janvier.
Quand la neige abîme
Si la neige légère protège les plantes, lourde et compacte elle met les végétaux en péril. Sous le poids de la neige, certaines plantes aux tiges dressées peuvent casser. C’est souvent le cas des jeunes salades d’hiver qui sont encore en pleine croissance, des choux fleurs ou des brocolis. De même, lorsque la neige fond, s’il regèle en suivant, une couche de glace peut se former empêchant l’air de circuler provoquant ainsi l’asphyxie des plantes. Pour aider les végétaux, il faut agir rapidement en secouant les branches pour faire tomber un maximum de neige et parfois en utilisant des tunnels ou des voiles d’hivernage pour couvrir et protéger les plantes.
La terre sous la neige
Même si tout semble figé, à l'arrêt, la vie souterraine, elle, demeure bien active. Les micro-organismes, indispensables à un sol naturel, riche et équilibré, ne gèlent pas en profondeur. La neige va donc jouer un rôle essentiel en évitant aux fortes gelées d’aller en profondeur dans le sol, protégeant ainsi le système racinaire des plantes.
En résumé, une neige légère sera une couche isolante pour les plantes car elle gardera le sol plus chaud que l’air. Si elle devient lourde ou gèle en profondeur, il faudra être vigilent et aider les plantes en les protégeant. Quoi qu’il en soit, ne redoutons pas les averses de neige, nous sommes toujours en hiver, mais réjouissons-nous de sa beauté et des rires des enfants...
Fabienne Martin-Noille
Jardiner avec la Lune
Le 16, en régions douces, semez des salades de printemps sur couches chaudes.
Les 17 et 18, taillez les petits arbres fruitiers, framboisiers et groseilliers.
Les 19 et 20, récoltez les légumes racines toujours en place au potager.
Les 21 et 22, nettoyez vos massifs de fleurs et replantez votre sapin de Noël s’il ne gèle pas.
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