Au programme
Samedi 9 mars à 7h30, arrivée des animaux. À 11h opération du jury, fermeture du foirail aux éleveurs, repas des éleveurs. À 14h ventes aux enchères suivies des transactions, ouverture du foirail au public. À 20h30 soirée repas “Bœufs au Comptoir” avec au menu huit recettes de bœuf, aligot de l'Aubrac, à déguster d'une façon originale : accoudé au comptoir et en musique.
Dimanche 10 mars, exposition des animaux sur le foirail, à 10h30, défilé du groupe folklorique Lous Oyolos, des confréries et bandas dans les rues du village décorées aux couleurs du festival. À midi, bénédiction des bœufs.
Salon du chocolat au gymnase organisé par l'APEL de l'ensemble scolaire Saint-Matthieu, de 10h à 17h.
Renseignements à l'Office de Tourisme au 05.65.44.35.94.
Galerie photos
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