Les actualités du Magazine avec le Bulletin d'Espalion | Page 9

Santé. Bien Manger Bien Vivre : 5 aliments pour la santé de notre microbiote intestinal

Le coin des livres. Audi TT, 3 générations, une icône

L’Audi TT a débuté sa carrière en 1998. Voici dans ce nouveau livre de Sophia Éditions une saga d’un quart de siècle en 160 pages et 300 photos pour 39 €.

Le coin du libraire par François Puech. On était des loups, de Sandrine Collette

Livre auto. Génération 90 en 90 voitures

Revisitez les années 1990 avec quatre-vingt-dix voitures dans ce nouveau livre de Sophia Éditions signé Patrice Vergès.

Patrimoine. L’église Saint-Blaise de Vinnac

Située entre Espalion et Estaing, l’église de Vinnac offre à notre vue des vestiges de son architecture romane, tels que son portail et son chevet, sans oublier ces modillons ou chapiteaux historiés, ou encore ce bas-relief du XIIe siècle représentant une Vierge à l’Enfant toute particulière, véritable prototype d’un thème religieux qui ne sera développé dans l’art que plusieurs siècles plus tard…

Santé. Quelle quantité d’eau faut-il boire chaque jour ?

Il est généralement recommandé de boire 1,5 à 2 litres d’eau par jour. Mais pourquoi une telle quantité ?

Dacia Spring Extreme. Plus de punch électrique

Dacia met à son catalogue une Spring en finition Extreme avec un nouveau moteur électrique de 65 ch lui offrant le punch qui lui manquait. Un prix à partir de 22.300 €, hors bonus.

Gastronomie. Recettes : 23 “burgés” aveyronnais... et leurs pains !

Thomas Saint-Léger est aveyronnais, boulanger et cuisinier : c'est donc presque naturellement qu'il s'est mis à faire des burgers (il dit des “burjés”) 100% aveyronnais, pain compris bien entendu. En plus d'en proposer au comptoir du Big Gachou à Rodez, il vient de publier un recueil de recettes, Burgé d'aquí, qui fera le bonheur des cuisiniers amateurs et de leur entourage, dont l'appétit sera préalablement aiguisé par les photos de Jean-Louis Bories.

Ma journée…. Chez Simon d'Estanque, créateur de couteaux, à la pointe de son art

Ce jeudi de mai, sous un timide soleil printanier, je partais à la rencontre de Simon d'Estanque, créateur de couteaux à Coubisou.

Villecomtal. Lucile et Mickaël, les nouveaux propriétaires du café des Voyageurs

Le Café des Voyageurs de Villecomtal vient de changer de propriétaires. Ce sont désormais Lucile et Mickaël Martinez qui sont derrières les fourneaux de ce restaurant renommé restaurant du Dourdou.

Histoire. Joseph-Pierre Durand de Gros le père fondateur de l’hypnotisme en France et en Europe Continentale

Si Joseph-Pierre Durand de Gros a été très largement oublié en Aveyron (et dans le reste de la France), confirmant d’ailleurs la crainte de notre personnage : «J’ai frémi à la pensée que mes idées seraient enterrées avec moi», une avenue de Rodez porte néanmoins son nom, preuve que son passage sur terre ne sera pas passé totalement inaperçu…

Inauguration. Avec l’Argence, la gastronomie navigue sur l’Aubrac

Les élus locaux étaient présents pour inaugurer, le mercredi 17 mai, le nouvel hôtel-restaurant situé rue du Riols à Sainte-Geneviève-sur-Argence aux côtés du couple de restaurateurs, Jonathan Riboulet et Candice Knyf.

Le coin du libraire par François Puech. Eve et Adam, de Laurent Quintreau

Le coin du libraire par François Puech, libraire à Nasbinals

Le Bulletin Côté Jardin. Le potager durable en mai

Le mois de mai est le mois le plus chargé pour le jardinier. Entre semis, plantations et autres entretiens, pas le temps de flâner. Chaussons nos bottes et filons au jardin !