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La chronique champêtre de Jean-Paul Pelras
La chronique champêtre de Jean-Paul Pelras
La chronique champêtre de Jean-Paul Pelras
La chronique champêtre de Jean-Paul Pelras
La chronique champêtre de Jean-Paul Pelras
La chronique champêtre de Jean-Paul Pelras
De Saint-Laurent d’Olt à Entraygues-sur-Truyère, le Lot se resserre et s’évase au gré de gorges et vallées. Entre causses et montagnes, trois des Plus Beaux Villages de France se succèdent au fil de l’Olt, grossi par ses affluents de l’Aubrac, les “boraldes”.
La chronique champêtre de Jean-Paul Pelras
Imaginez-vous Roquefort en 1810 ? A cette période, le cadastre napoléonien ne dénombrait qu’une trentaine d’ilots bâtis agglomérés. Cette gravure de Pernod des années 1830 laisse entrevoir ce qu’il était au début du XIXe siècle. Il faut vous dire que l’on n’arrivait pas au hameau de Roquefort comme aujourd’hui, mais par la calade de la Fontaine (la rue de la Fontaine). Un chemin la reliait à Saint-Rome-de-Cernon où passait la seule route carrossable. C’était la route alors impériale qui avait repris le tracé de la Route des Intendants du XVIIIe siècle. Elle reliait Montauban à Aix-en-Provence par Albi, Saint-Affrique, La Cavalerie, les Places, Sauclières, la Vallée d’Are, le Vigan, Nîmes, Arles…
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Comme le voulait la coutume en ce milieu du XVe siècle, le 17 juin 1450, la veille de son départ pour son voyage (romiage) à Rome, le riche marchand drapier de Villefranche Vésian Valette dictait son testament à un notaire, stipulant qu’au cas où il ne reviendrait pas vivant de la «cité éternelle», avec sa fortune, sa femme, Catherine Garnier, devrait faire construire un monastère.
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