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Le Bulletin côté jardin. Récolte et conservation des betteraves rouges

Magazine. La betterave est un légume racine que l’on apprécie de consommer en hiver. Crue ou cuite, elle se prête à de nombreuses recettes, mais quand la récolter et comment la conserver ?

Le Bulletin côté jardin. Récolte et conservation des betteraves rouges

Le Bulletin côté jardin

Facile à cultiver, rustique et résistante aux parasites et autres maladies, la betterave rouge est une plante haut en couleur et en saveur ! Ronde ou allongée, colorée ou discrète, elle à tout pour plaire…

Récolte

La période de récolte de vos betteraves dépendra de la...

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