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L'alliance du Roquefort et du Laguiole

Actualité. Lors de la fête de Roquefort, le 7 juin dernier, l'artisanat et la gastronomie aveyronnais étaient largement représentés autour du “roi des fromages” et de toute une filière. À l'image de Laguiole en Aubrac, la coutellerie espalionnaise, qui a signé un couteau spécial pour les 100 ans de l'appellation.

L'alliance du Roquefort et du Laguiole
Le Roquefort gravé dans l’acier du Laguiole.

Le Nord-Aveyron était présent à Roquefort pour fêter le fromage sud aveyronnais le...

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