Énergie-Environnement-Santé
En ces temps où l'on est à la recherche de sobriété et d'énergies faiblement émettrices de CO2, il ne faudrait pas oublier l'énergie biochimique de la force animale et donc humaine, largement exploitée autrefois par nos anciens.
En simplifiant, notre organisme est une machine hybride équipée d'un ordinateur (le cerveau), de membres mécaniques, le tout animé par une sorte de chaudière. Nos aliments apportent carbone, oxygène et hydrogène, comme le pétrole, avec des calories comme le définissent les nutritionnistes, au même titre que les carburants. Notre...
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