Les actualités du Magazine avec le Bulletin d'Espalion | Page 19

Persillés et Basaltes. À Saint-Urcize, naissance d’un nouveau fromage pour l’Aubrac

À Saint-Urcize, un nouveau fromage est né : un bleu de l’Aubrac au lait cru, dont la forme de prisme rappelle celle des orgues basaltiques qui entourent la “Petite Laiterie” d’Ugo Diaz, son créateur.

Découverte. Évasion dans le jardin des Sambucs dans les Cévennes

C’est à 2h d’Espalion, un lieu comme il n’en n’existe nulle part ailleurs. C’est en Cévennes, dans le Gard, sur la route qui mène du Vigan à Valleraugue…

Le Bulletin Côté Jardin. Un jardin de fleurs !

Votre terrain vous offre l’opportunité de consacrer un bel espace à une prairie fleurie, alors ne vous privez pas de cette alternative à la pelouse et semez maintenant pour attirer abeilles et papillons durant toute la belle saison.

Histoire. L’abbé Saury ou l’incroyable parcours d’un Entrayol

Simple fils de cordonnier, Jean Saury, préalablement destiné à une carrière ecclésiastique, devint avant tout un grand savant. Victime de l’adage «nul n’est prophète en son pays», c’est finalement en Inde qu’il trouvera les honneurs et la richesse.

Le coin du libraire par François Puech. Le grizzli Matz et Simon

Santé. Allergies aux pollens : pourquoi mes yeux me démangent-ils ?

Santé. Maladie de Parkinson : reconnaître les principaux signes

La maladie de Parkinson est une affection chronique neurodégénérative, qui touche avant tout les fonctions motrices. Selon l’Inserm, 25.000 nouveaux cas sont diagnostiqués chaque année.

Santé. Quelles séquelles après un AVC ?

Santé. Simple oubli ou démence : les 5 signes à surveiller

Patrimoine. La croix de pierre de la Clauze

Notre département regorge d’autres croix anciennes méritant, elles aussi, qu’on leur consacre quelques lignes. C’est notamment le cas de cette croix de pierre historiée qu’il est possible d’admirer dans le parc du Centre de Soins, de Suite et de Réadaptation de la Clauze (situé entre Saint-Jean-Delnous et Réquista).

Le Bulletin Côté Jardin. On plante les pommes de terre

Incontournable de nos jardins et de nos assiettes, la pomme de terre peut être installée au potager en cette période de l’année. Voyons comment cultiver ce tubercule si consommé !

Le coin du libraire par François Puech. Conques, de Jean-Claude Fau , photos de Jean-Luc Bonis et Jean-François Peiré

Le coin du libraire : chaque semaine, François Puech, libraire à Nasbinals, nous raconte d'un livre.

Éducation. Histoires d'enseignement 7/8

Les écoles laïques de la commune sous la IIIe République de 1900 à 1940

Santé. Comment combattre le blues du dimanche soir ?

Les jours rallongent, les oiseaux chantent, les arbres bourgeonnent… Mais rien à faire, chaque dimanche soir c’est la même chose : un sentiment diffus d’angoisse et de tension s’empare de vous et fait descendre votre moral au trente-sixième dessous. Et parfois, cela commence dès le dimanche midi… Cet état porte un nom, le blues du dimanche soir.