La saison de la distillation est lancée
Les bouilleurs ambulants n'ambulent plus tellement. Si autrefois, ils sillonnaient les villages avec leur alambic, aujourd'hui la tendance semble être à la sédentarisation. C’est dans son corps de ferme, au lieu-dit Belmont, sur la commune de Golinhac, que Georges Boule pratique son activité. À Sainte-Eulalie d'Olt, l’alambic de Michel Ladet rejoindra prochainement la place de la commune.
Un savoir-faire paysan
Si Michel Ladet...
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